Sommerfest in Lehrte
Sobald die Abende länger werden und Innenhöfe, Terrassen und Firmenwiesen wieder genutzt werden, taucht in Lehrter Betrieben dieselbe Überlegung auf: Wie bedanken wir uns bei Belegschaft, Kundschaft und Partnern? Ein Sommerfest Catering in Lehrte nimmt Ihnen genau die Arbeit ab, die sonst an der Organisation hängen bleibt – Einkauf, Grillstation, Getränkelogistik und Abbau. So bleiben Sie Gastgeber, statt zur Hilfskraft am Grill zu werden.
Vom entspannten Grillbuffet auf dem Betriebsgelände über die Gartenparty mit Fingerfood bis zum Empfang mit Cocktailstation für Kundschaft und Partner: Wir kümmern uns um Konzept, Zubereitung sowie Auf- und Abbau bei Ihrer Firmenveranstaltung in Lehrte und der Region Hannover, etwa in Sehnde, Burgdorf oder Uetze.
Ehrlich gesagt braucht nicht jede Sommerfeier ein Catering-Team: Trifft sich nur eine kleine Abteilung zum spontanen Grillen, genügt Eigenregie oft völlig. Anders sieht es aus, wenn die Gästezahl wächst, der Zeitplan knapp ist oder Lebensmittelsicherheit eine Rolle spielt. Bei Hitze müssen Salate, Fleisch und Desserts durchgehend gekühlt bleiben, und genau dafür lohnt sich ein eingespieltes Team.
Unser All-inklusive-Service begleitet Ihr Firmensommerfest von der ersten Skizze bis zum Abbau: pünktlich, verlässlich und mit Blick auf die Details, an denen man ein gelungenes Betriebsfest erkennt.
Ihr Sommerfest – planbar, egal wie groß
Vom kleinen Abteilungsfest auf der Dachterrasse bis zum Betriebsfest mit rund 200 Gästen im Firmenpark – wie viel Personal, Technik und Aufbau nötig ist, bestimmt allein die Gästezahl. Beim BBQ & Grillfest bewegen sich die Kosten häufig zwischen etwa 25 und 70 Euro je Gast, abhängig von Fleisch und Fisch, den Beilagen und der Grillstation am Veranstaltungsort. Ein aufwendigeres Buffet mit Kochstation, Fingerfood-Inseln und dazu abgestimmten Getränken schlägt eher mit 80 bis 150 Euro je Gast zu Buche.
Wie viel Vorlauf braucht Ihr Sommerfest?
Für kleine Runden bis etwa 30 Personen genügen in der Regel vier bis sechs Wochen. Zwischen 30 und 100 Gästen sind acht bis zwölf Wochen sinnvoll, damit Personal, Ausstattung und eine eventuelle Außenfläche fest eingeplant werden können. Ab 100 Personen empfehlen sich drei bis sechs Monate: Die gefragten Termine von Mitte Juni bis Anfang September sind schnell vergeben, und Unternehmen bevorzugen vor allem Donnerstage und Freitage.
Ein Budgettipp: Feiern Sie auf dem eigenen Betriebsgelände, sparen Sie die Miete für eine externe Location – dieses Geld fließt besser in die Speisen oder ein Rahmenprogramm.
Klicken Sie auf den Button und schildern Sie uns kurz Ihre Veranstaltung, die Personenzahl und Ihre Wünsche – gern für Ihr Catering in Lehrte.
Nach Ihrer Nachricht stellen wir ein maßgeschneidertes, freibleibendes Angebot für Sie zusammen. In Ruhe vergleichen und entscheiden können Sie danach ganz ohne Druck.
Haben Sie sich für uns entschieden, übernehmen wir Planung, Lieferung und Service vor Ort. Sie feiern in Lehrte und lassen sich verwöhnen.
Sommerfest für Ihr Team
Ein Sommerfest für die Belegschaft ist eine der unkompliziertesten Arten, Wertschätzung zu zeigen: Kein Vortrag im Besprechungsraum, sondern gemeinsames Essen in der Sonne. Bei uns findet jede Geschmacksrichtung ihren Platz – vom Klassiker vom Grill über vegetarische bis zu veganen Gerichten –, und satt wird am Ende jeder.
Die Speisen werden frisch zubereitet und in geeigneten Warmhalte- und Kühlboxen angeliefert. Wir servieren im Raum Lehrte und in den Ortsteilen wie Ahlten oder Immensen – ob auf der Dachterrasse, im Innenhof oder auf einer Wiese am Ortsrand.
Sommerfest für Kunden und Geschäftspartner
Laden Sie externe Gäste ein, steigen die Ansprüche: Der Empfang soll gelingen, der Ablauf sauber sitzen und das Angebot auch verwöhnte Gäste überzeugen. Dafür kombinieren wir warme und kalte Speisen mit einer Cocktail- oder Aperitif-Station und geschultem Service – Sie geben nur die Rahmendaten vor.
Essen, Getränke, Geschirr und Personal kommen aus einer Hand – so widmen Sie sich Ihren Gästen, während wir die Logistik im Hintergrund erledigen.
Das richtige Format für Ihr Sommerfest
Erzählen Sie uns, was Sie vorhaben, und wir schneidern daraus ein Event-Konzept, das zu Anlass, Gästezahl und Fläche passt. Möglich sind ein klassisches Grillbuffet, mediterranes Live-Cooking, eine Fingerfood-Runde im Stehen oder ein Sitzbuffet – jedes Sommerfest bekommt bei uns sein eigenes Arrangement, ob klassisch, vegetarisch, vegan oder gemischt.
BBQ Catering für Sommerfeste: Das gehört zum Grillbuffet
Beim BBQ Catering für Sommerfeste steht die Grillstation im Mittelpunkt: Bratwurst, Steaks, Gemüse und Maiskolben kommen frisch vom Rost, dazu Salate, Brot und Dips. Wer selbst nicht am Grill stehen möchte, lässt die Station von unserem Team betreiben. Vegetarisches und Veganes gehört auf eine eigene Grillfläche, damit es auch so auf dem Teller landet. Planen Sie außerdem einen windgeschützten Standort für den Grill und genug Abstellfläche für Geschirr ein.
Ablauf: So lässt sich der Sommerfest-Nachmittag takten
Viele Firmensommerfeste beginnen am späten Nachmittag, damit auch Beschäftigte nach Feierabend dazustoßen können. Erfahrungsgemäß empfiehlt es sich, Begrüßung und erste Getränke einzuplanen, bevor das Buffet öffnet; eine zweite Runde mit Dessert oder einer Cocktailstation hält die Stimmung später am Abend oben. Den genauen Zeitplan stimmen wir mit Ihnen gemeinsam ab.
Worauf Sie bei einem Sommerfest im Freien achten sollten
Bei Feiern unter freiem Himmel sollten Sie diese Punkte früh klären:
- Schlechtwetter-Plan: Pavillon, Zelt oder ein Ausweichraum gehören von Beginn an in die Planung – bei passenden Aufbauten beraten wir Sie gern.
- Strom und Wasser am Veranstaltungsort, vor allem für Grillstationen und die Kühlung.
- Ist Ihr Sommerfest auf einer öffentlichen Fläche geplant oder kommen viele Gäste ins Freie, kann eine Anmeldung bei der Stadt nötig sein – das Serviceportal der Stadt informiert zur Veranstaltung anzeigen (Lehrter Online-Service).
- Wird am Buffet offen ausgegeben, müssen die wichtigsten Allergene gekennzeichnet sein; Einzelheiten stehen im Merkblatt zur Allergenkennzeichnung des Bundesministeriums. Bei unseren Buffets gehört die Kennzeichnung standardmäßig dazu.
- Stehen Ihre eigenen Mitarbeitenden am Grill oder an der Ausgabe, greifen besondere Hygienevorgaben – wer dafür eine Belehrung braucht, beantwortet das Gesundheitsamt Region Hannover.
Zur Abrundung die passenden Getränke
Passend zum Essen stellen wir eine Getränkeauswahl zusammen: kühle alkoholfreie Sommergetränke, Bier und Wein, auf Wunsch auch eine Cocktailbar. Gerade an heißen Tagen sollte genug Kaltes bereitstehen; Menge und Sorten stimmen wir gemeinsam mit Ihnen auf Speisen und Gästezahl ab.
Häufige Fragen zum Sommerfest Catering
Ab welcher Gästezahl lohnt sich Sommerfest Catering in Lehrte?
Fest vorgegeben ist die Gästezahl nicht. Etwa ab 15 bis 20 Personen kosten Einkauf, Zubereitung und Aufbau in Eigenregie so viel Zeit, dass sich ein Profi rechnet; bei mehr Gästen kommt die Lebensmittelsicherheit hinzu.
Wie sieht der Plan bei Regen aus?
Eine Schlechtwetter-Variante planen wir von Beginn an mit, sei es ein Pavillon, ein Zelt oder ein Raum in Ihrem Haus. Sagen Sie uns früh Bescheid, dann können wir Personal und Ausstattung passend einteilen.
Werden vegane und vegetarische Gäste vollwertig versorgt?
Selbstverständlich. Pflanzliche Gerichte planen wir als vollwertige Gänge und nicht als Beilage ein; am Buffet sind die Allergene deutlich gekennzeichnet.
Gehören Geschirr, Gläser und Servicekräfte zum Angebot?
Ja. Im All-inklusive-Service sind auf Wunsch Geschirr, Gläser, Mobiliar und geschulte Servicekräfte enthalten, sodass für Sie nichts übrig bleibt.
Mit welchen Kosten pro Person ist bei Sommerfest Catering in Lehrte zu rechnen?
Das richtet sich nach dem Format: Ein klassisches Grillbuffet liegt häufig bei etwa 25 bis 70 Euro pro Person, ein Buffet mit Live-Cooking eher bei 80 bis 150 Euro. Nennen Sie uns Gästezahl und Wünsche, dann erhalten Sie ein unverbindliches Angebot.
Gibt es das Grillbuffet auch als Komplettpaket für Firmensommerfeste?
Ja, das Grillbuffet zählt bei Firmen-Sommerfesten in Lehrte zu den meistgewählten Formaten. Es lässt sich mit einer Cocktail- oder Aperitif-Station, einer Fingerfood-Runde oder kalten Platten erweitern – je nach Anlass und Geschmack.
Liefern Sie BBQ Catering für Sommerfeste auch außerhalb von Lehrte?
Ja, wir sind auch in der Region Hannover unterwegs, etwa in Sehnde, Burgdorf oder Uetze. Nennen Sie uns den Veranstaltungsort, dann klären wir Anfahrt und Aufbau im Angebot.
Lehrter Gastgeber erzählen
„Zu meinem Geburtstag gab es bei uns unterschiedliche Wraps – klassisch, vegetarisch und auch glutenfrei ließ sich ohne Umstände umsetzen. So wurden alle Gäste satt und zufrieden. Frisch zubereitet und richtig lecker: Wir bestellen gern wieder!“
Markus Heffner
aus Lehrte
„Der Service war freundlich, flott und angenehm unkompliziert. Auf unsere Sonderwünsche sind Sie eingegangen, ohne dass es je hieß, das ginge nicht. Alles klappte wie abgesprochen, und das Preis-Leistungs-Verhältnis hat für uns gepasst. Bei der nächsten Feier fragen wir Sie wieder an!“
Nadja Hecht
aus Sehnde
„Danke für unseren schönen Hochzeitstag! Wir hatten ein Grillbuffet samt Vor- und Nachspeisen bestellt, und alle Gäste haben das Essen gelobt. Auch die Absprachen vorab liefen – gerade in der Corona-Zeit – reibungslos, und das Servicepersonal war stets freundlich. Wir würden es jederzeit weiterempfehlen.“
Micha Häß
aus Lehrte
„Schon die Beratung war herzlich und offen. Wir wünschten uns ein rein vegetarisches Menü und bekamen viele kreative Vorschläge; sogar skeptische Gäste waren angetan. Das Personal vor Ort arbeitete aufmerksam und professionell. Von uns gibt es eine klare Empfehlung.“
Arne Franz
aus Lehrte
„Danke an das ganze Team! Die Abstimmung verlief freundlich und ohne Aufwand, das Essen kam pünktlich an und hat unseren Kollegen bei der Firmenfeier gut geschmeckt. Sollten wir wieder einen Caterer brauchen, denken wir an Sie und sagen es gern weiter.“
Trum Thaan
aus Ahlten